این می تواند در نهایت بد بگذرد
آیا نوشابه های گازدار بد می روند؟
سودا نوشیدنی به طور نامحدود مفید است تا تاریخ، هر چند که در طول زمان می تواند قدرت را از دست بدهد. شما می توانید از یک انگشت شست - دو سال برای یک بسته باز نشده و شش ماه برای یک بسته باز استفاده کنید.
در حالی که نوشابه های گازدار ممکن است به اندازه کافی نیتروژن تولید نکنند، هنوز هم می توانند بخورند. دستورالعمل های شما نیز ممکن نیست، اما شما هنوز هم می توانید نتایج را بخورید.
بر خلاف پودر پخت، نوشابه های گازدار نیاز به یک اسید برای فعال کردن آن دارند. به سادگی جذب رطوبت از هوا باعث واکنش حباب نشود. به همین دلیل است که سودا پودر در ظروف مقوایی فروخته می شود که با یک فلاپ شل باز می شود، نه یک ظرف مهر و موم شده مانند پودر پخت. پودر پودر معمولا یک تاریخ انقضا در بسته ندارد.
ممکن است نوشابه های گازدار شما ممکن است به دلیل رطوبت اسیدی در معرض خطر باشند. شاید شما آن را در مقبره گذاشتید و با آب هایی که حاوی سرکه، آب لیمو یا اسید دیگری بودند خیس شد. شاید آب شما کمی اسیدی باشد، یا باقی مانده های اسیدی از شمارنده خود را برداشت. شما احتمالا متوجه خواهید شد که جعبه خیس شده است و شما ممکن است نتایج حبابی را ببینید.
پودر پخت متفاوت است این مولکول اسید موجود در پودر است.
با گذشت زمان، مواد تشکیل دهنده یکدیگر را از هم جدا می کنند، به ویژه اگر ظرف باز و در معرض هوا قرار بگیرد، از این طریق می تواند رطوبت را بلند کند. شما باید به تاریخ انقضاء آن توجه کنید. همچنین با تاریخی که آن را باز کرده اید، برچسب پخت بطری را هوشمند میدانید.
چگونه می توان تست کرد اگر هنوز هم قدرتمند است
برای پیدا کردن این که آیا نوشابه های گازدار شما خراب شده اند، شما بعضی از اسید ها مانند سرکه نیاز دارید.
نوشیدنی سودا با مواد اسیدی در دستور العمل های شما واکنش نشان می دهد تا گاز دی اکسید کربن تولید کند. این حباب های گاز چه کارهایی را برای افزایش خمیر می کنند. مخمر و پودر پخت نیز باعث تولید گاز دی اکسید کربن می شوند.
- یک قاشق غذاخوری نوشابه را به یک کاسه بریزید.
- چکه ای از سرکه یا آب لیمو یا مایع دیگر اسیدی را اضافه کنید.
- اگر مخلوط به شدت فشرده شود، سودا هنوز هم خوب است.
- اگر مقدار زیادی از فیزیک را ندیده اید، نوشابه های گازدار شما بد شده اند.
- از بقیه جعبه برای تمیز کردن استفاده کنید و یک جعبه دیگر برای پخت خود بخرید.
ذخیره سازی برای بهترین زمان انبارداری
پودر نوشیدنی خود را برای بهترین زمان نگهداری نگه دارید. اگر کمد شما نزدیک به اجاق گاز شما یا بالای ماشین ظرفشویی یا سینک خود باشد، ممکن است در هنگام آشپزی یا کارکرد ماشین ظرفشویی در معرض بخار باشید. شما ممکن است بخواهید جعبه یا کیسه پودر پودر خود را در یک کیسه پلاستیکی ziplock یا در یک مخزن نگهداری کنید تا از رطوبت محافظت کنید.