اجازه ندهید بخشی از شیر خشک بخورد
شلاق زدن آن
استفاده از تبخیر را به عنوان یک جایگزین برای شلاق خامه استفاده کنید. از آنجایی که محتوای چربی کمتری دارد، به راحتی شلاق نخواهد آورد.
برای دور شدن از این، شیر تخلیه را در فریزر حداقل 30 دقیقه قرار دهید (همراه با تیغه هایی که می خواهید استفاده کنید). سپس، با سرعت بالا ضرب و شتم تا زمانی که سخت می شود. عطر و طعم آن را با شکر و وانیل درست همانطور که شما به طور منظم شلاق کرم. از آن استفاده کنید، چون مدت زیادی طول نخواهد کشید.
آن را به قهوه، چای یا شکلات داغ اضافه کنید
شیر تخلیه هنگامی که شما آن را به قهوه، چای یا شکلات داغ اضافه می کنید، درمان خاصی ایجاد می کند. بدون افزودن یک دسته از چربی غلیظ خامه ای برای نوشیدنی های مورد علاقه خود را قرض بدهید. این به طور سنتی برای این منظور در مکزیک و آسیا مورد استفاده قرار می گیرد.
استفاده از آن را در محل آب، مخلوط کردن با تخم مرغ، و یا ایجاد یک صحرا
آب مورد نیاز برای دستور العمل های نان را تعویض کنید، مانند نوشابه های داغ - برای افزایش ارزش غذایی. مخلوط کردن آن با تخم مرغ یک مایع غوطه ور بزرگ برای نان گوشت و ماهی ایجاد می کند. و شیر تخلیه خوبی برای ساخت کیک کدو تنبل، کراوات، ترشی و یا سایر دسر که برای شیر تخلیه نیاز است.
استفاده از آن را در محل شیر، کرم، یا نیم و نیم
شیر تخلیه مخصوصا در سیب زمینی پخت و پز، ماکارونی و پنیر، و سوپ خامه نیز کار می کند. این ارزانتر از کرم های سنگین و نیم و نیم است و همچنین کم چرب است. (کرم سنگین 36 درصد چربی است، در حالی که شیر خشک تنها 6.5 درصد است.)
شیر تخلیه می تواند گرما را نیز بگیرد. بسیاری از فرآورده های لبنی در دماهای بالا قرار دارند اما شیر تخلیه نمی شود. فقط می دانم که شیر تخلیه ممکن است بهتر از stand-in برای کرم های سنگین اگر دستور العمل خواست برای شلاق آن.
بازسازی آن
شیر خشک تنها شیری است که 60 درصد از آب حذف شده است. بنابراین، آب کافی برای دو برابر حجم اضافه کنید. سپس از ترکیب جدید خود مانند شیر معمولی استفاده کنید. این احتمالا به عنوان یک لیوان شیر تازه شیرین نخواهد شد، بنابراین استفاده از آن را به عنوان یک عنصر، به جای آن به عنوان مستقل، مورد توجه قرار دهید.
پودر سالاد یا سس سفید
یک پانسمان بدون تخم مرغ برای کولوسول، سالاد ماکارونی و سالاد سیب زمینی. وقتی شامپو سرد یا دمای اتاق را با اسید مانند لیمو یا سرکه ترکیب می کنید، ضخیم تر می شود. فقط آن را به یک ظرف اسیدی اضافه نکنید که شما گرم خواهید شد - شیر تبخیر شدن خواهد افتاد.
یا از شیر خشک برای شلاق زدن یک سس سفید پایه استفاده کنید که می توانید برای سس سس و سوپ ضخیم کنید.
نکات و نکات
شیر تخلیه تا 5 روز در یخچال نگهداری می شود. قبل از قرار دادن شير تبخير شده در يخچال خود، آن را به داخل ظرف ديگري با درب محكم بسته بندي كنيد. این باعث می شود پوست از شیر تشکیل شود.
اگر میخواهید از آثار باقی مانده در آینده جلوگیری کنید، یاد بگیرید چگونه شیر خود را مخلوط کنید ، بنابراین می توانید آنچه را که لازم دارید انجام دهید و از تصمیم گیری در مورد اینکه چه کاری با شیر اضافی انجام می دهید، اجتناب کنید.