استفاده از کدو تنبل برای تزئین خانه خود را در پاییز. سپس آنها را در فریزر پاپ کنید و از ارزش یک سال نان و کدو تنبل خوشمزه لذت ببرید. کدو تنبل یخ زده آسان و ارزش کمی زمان کمی است که طول می کشد.
زمان مورد نیاز
90 دقیقه یا کمتر
آنچه شما نیاز دارید:
- کدو تنبل (ها)
- چاقوی تیز
- ورق پخت
- پردازشگر غذا یا مخلوط کن
- عجله کن
- کدو تنبل
- ظروف فریزر امن
اینجا چطور است:
پودر کباب کردن و پوره کدو تنبل خود را. برای انجام این کار، کدو تنبل (ها) را نصف کنید و بذرها را از بین ببرید. سپس، کدو را به قاشقهای کوچکتر بریزید و آنها را روی یک ورق کوکی قرار دهید، پوست را به سمت پایین قرار دهید. گوه ها را در دمای 375 درجه حداقل یک ساعت شستشو دهید (ممکن است طول بکشد). کدو تنبل خود را انجام می دهد زمانی که شما می توانید گوشت را با یک چنگال بچرخانید و آن را نرم می کند.
اجازه دهید کدو تنبل تا زمانی که بتوانید به راحتی آن را اداره کنید. سپس از یک قاشق برای خرد کردن گوشت از پوست استفاده کنید. پوسته ها را از بین ببرید (آنها می توانند در کمپوست قرار بگیرند)، و گوشت را به یک پردازنده مواد غذایی انتقال دهید. کدو تنبل را تا زمانی که یک بافت صاف و سازگار به دست آورید بکشید. اگر شما یک پردازنده غذایی ندارید، می توانید بجای مخلوط کن یا مخلوط کننده آن را استفاده کنید. حتی یک سیب زمینی یا مخلوط کن خمیر این کار را انجام می دهد. شما فقط می خواهید مطمئن شوید که پوره کدو تنبل شما صاف و بدون رشته است.
کدو تنبل دارای مقدار زیادی آب است بنابراین مهم است که پوره پوره خود را قبل از اینکه از آن استفاده کنید ممنوع کرده و یا آن را محکم کنید، در غیر این صورت، هر دستور العمل ای که از آن استفاده می کنید آب می شود. برای برداشتن آب اضافی، یک لیوان چای را با چند لایه جوش شیرین کرده و آن را روی یک کاسه بزرگ مخلوط قرار دهید. سپس پوره خود را به عصاره بریزید. انبار خود را در یک یخچال قرار دهید. صبح، تمام آب اضافی در کاسه مخلوط می شود. گاهی اوقات شما در یک کاسه یک تن آب دارید، و گاهی اوقات شما به سختی می توانید از آن استفاده کنید. این فقط بستگی به چگونگی خیس شدن فصل رشد دارد.
تقسیم پوره به پایان رسید و به صورت انفرادی است. دو فنجان (یک پینت) معادل یک میوه خریداری می شود که از پوره کدو تنبل تهیه شده است، بنابراین اندازه مناسب برای داشتن دست. اگر تصمیم به استفاده از یخچال ها دارید، از کوزه ی فریزر استفاده کنید. شیشه های معمولی ممکن است در فریزر فرو ریزد یا پشت سر بگذارند. کدو تنبل در فریزر به صورت نامحدود نگهداری می شود، اما بهترین استفاده در طول یک سال است.
برای استفاده
پوره کدو تنبل خود را در یک یخ یخچال خنک کنید یا آن را در مایکروویو باز کنید. این معمولا من حدود 18 دقیقه طول می کشد تا یخچال پینت از پوره کدو تنبل در مایکروویو باز شود.
عملکرد: انتظار می رود در مورد یک فنجان پوره برای هر پوند کدو تنبل. دو فنجان برای یک کیک کافی است
نکته ها و هشدارها
- این دانه کدو تنبل را پرت نکنید! آنها خوشمزه هستند .
- کدو تنبل معمولا پس از هالووین مشخص می شود. برخی از مواد افزودنی را به پوره و یخ بزنید.
- کدو تنبل کوچک که برای اندازه آنها سنگین است، بیشترین مقدار پنیر را تولید می کند، اما همه کدو تنبل ها خوراکی هستند.
- کدو تنبل را نمی توان با استفاده از تجهیزات کنسرو خانه محافظت کرد. همیشه محصولات کدو تنبل را که قصد استفاده از آن را ندارید ممنوع کنید.