- بلغور جو دوسر
- پودرهای سوخاری
- TVP
- کرم گندم
- سبزیجات ترشیده (سیب زمینی یا هویج را امتحان کنید)
- لوبیای پخته شده
- برنج پخته شده
- عدس شکلات
یک فنجان پرکننده در هر پوند یک قاعده خوب است، اما اگر نگران خانواده خود باشید، تفاوت را متوجه خواهید شد، با کمتر شروع کنید و راه خود را بالا ببرید.
هنگامی که پرکننده شما به خوبی با گوشت ادغام شده است، دستورالعمل خود را طبق معمول آماده کنید.
نیازی نیست که زمان پخت یا دمای را تنظیم کنید.
چقدر این گوشت گاو زمین را کشید؟
یک پوند از گوشت گاو زمین تقریبا به دو فنجان می بخشد (بسته به مقدار چربی گوشت) کمی متفاوت است، بنابراین اضافه کردن یک فنجان پر کننده، به شما می دهد تقریبا 50٪ بیشتر "گوشت" برای کار با. اگر به طور معمول 1/4 پوند گوشت به ازای هر فرد خدمت می کنید، این تفاوت بین یک وعده غذایی است که به چهار نفر خدمت می کند و یکی از آنها شش ماهه است.
چقدر این پول صرفه جویی خواهد شد؟
بگذارید بگوییم شما یک فروش واقعا خوب را در گوشت گاو زمین دریافت می کنید و 4 دلار پوند را پرداخت می کنید. از آنجا که تقریبا دو فنجان گوشت در یک پوند گوشت گاو زمین وجود دارد، به این معنی است که شما 2 دلار فنجان می پردازید. یک فنجان بلغور جو دوسر (یکی از پرکننده های توصیه شده) در حدود $ 47. یک فنجان (هزینه کمتر در صورت فروش آن) هزینه می کند. بنابراین، اگر شما یک گوشت گوساله که برای پوند و نیمی از گوشت نیاز دارد، می توانید 6 دلار برای این پوند و نیم گوشت گاو یا 4.47 دلار برای یک پوند گوشت گاو زمین و یک فنجان یونجه صرف کنید.
این تفاوت 1.53 دلار است. صرفه جویی در مصرف بیش از یک مقدار از وعده های غذایی، و شما به راحتی می توانید ببینید که چه تفاوت می تواند به شما بودجه مواد غذایی.
کدام پرکننده باید استفاده کنم؟
پرکننده ای را انتخاب کنید که بهترین دستورالعمل را به شما نشان دهد. لوبیا، برنج یا سبزیجات را به گوشت تاکو اضافه کنید. وقتی نان یا پیتزای گوشت را تهیه میکنید با خرده نان، بلغور جو دوسر یا سبزیهای رنده شده بروید.
اضافه کردن بلغور جو دوسر یا خرده نان به patties همبرگر.
چرا این کار می کند
پرکننده با طعم و بافت گوشت گاو زمین را در بر می گیرد؛ بنابراین دستور العمل شما به نظر می رسد و آن را همانند، اما کمتر هزینه.
بیشتر مزایای کشش زمین گوشت گاو
- این باعث افزایش محتوای مغذی ویتامین ها، فیبر و بعضی موارد پروتئین می شود.
- این میزان چربی را در هر وعده کاهش می دهد.
- جو دوسر و خرده نان ها به عنوان عامل اتصال دهنده در کوزه های گوشتی و کباب های گوشت خدمت می کنند، به طوری که آنها بهتر نگهداری می شوند.
- غذای بیشتری به معنای شانس بیشتری برای داشتن روزهای دیگر است. و اگر این بدان معناست که نیازی به خرید گوشت ناهار یا سایر ناهار خوری نداشته باشید، این امر می تواند بیشترین مبلغ را برای مواد غذایی شما کاهش دهد.