نحوه پخت و پز واقعی در خانه

صرفه جویی در هزینه و گرفتن کره تازه به عنوان پاداش

در صورتی که از کرم های سنگین در خانه بسیار آسان است، لازم نیست که بخور بخورید. هیچ ماده ای دیگر لازم نیست، و شما حتی نیازی به ریزش ندارید.

این فرایند سریع و ساده است که در تازه ترین پاستاییکه شما طعم را به دست آورده اید. یک بار آن را امتحان کنید و در حالی که صرفه جویی کمی پول در مورد چیزهایی که اغلب به زباله خاتمه می بخشد، می شود.

عناصر

حتی اگر کرم سنگین تنها عنصر مورد نیاز شما باشد، بهتر است برای خرید هوشمندانه.

پودر شما بهتر است اگر از یک کرم فوق العاده پاستوریزه اجتناب کنید. کرم پاستوریزه معمولی دارای طعم تازه تر است زیرا به درجه حرارت بسیار بالا که در فرایند "فوق پاستوریزاسیون" مورد استفاده قرار نمی گیرد. این می تواند پیدا کردن سخت تر باشد اما ارزشش را دارد.

آماده سازی

برای ایجاد یک دسته کوچک از کیک خانگی خانگی، یک کاسه را به حالت نیمه با کرم سنگین پر کنید. سپس، درب را به صورت محکم پیچ کنید (یک جارو برقی برای این منظور کار می کند). شروع به تکان دادن شیشه به بالا و پایین. بعد از چند دقیقه کرم ضخیم شدن و تبدیل شدن به خامه.

لرزش را ادامه دهید تا کرم شلاق با یک کره زرد جایگزین شود (این کره) و یک مایع جداگانه (که شیرین است). بخار را از جار بیرون بیاورید و آن را در هر دستورالعملی که خواستار آن هستید یا از آن استفاده کنید، درست کنید همانطور که در روزهای قدیم انجام دادید.

این بسیار تکان می خورد، هرچند که فتوکپی را فقط زمانی که نیاز به یک کیک کمی دارید.

اگر شما نیاز به یک دسته بزرگتر دارید، کرم سنگین را به یک میکسر ریخته و آن را با سرعت زیاد ضرب کنید. این نیز به اولین کرم شلاق تبدیل خواهد شد، اما اگر شما شلاق را حفظ کنید، آن را به کره و پاستور جدا خواهد کرد.

کره را ندهید

بخش واقعا شسته و رفته در مورد این ترفند این است که شما در واقع دو ماده را در همان زمان تولید می کنید.

بدون نیاز به اجازه کره به هدر رفتن وجود دارد، شما فقط نیاز به کمی آن را پردازش کنید تا آن را قابل استفاده کنید.

برای جدا کردن کره باقیمانده، کره جدا شده را در آب سرد برای چند دقیقه خرد کنید. اگر این گام را از بین ببرید، بسیار سریع خراب خواهد شد. سپس کره خود را خنک کنید اگر دوست دارید و آن را در یخچال قرار دهید تا آماده باشید تا از آن استفاده کنید. کره خانگی دارای نسبتا کوتاه مدت انبارداری است، بنابراین ظرف چند روز از آن لذت ببرید.

دو نوع پسته

شیرینی پزی خریداری شده است اما کلاه فرنگی واقعی نیست. به جای اینکه از کرم های سنگین ساخته شود، از شیر کم چرب ساخته شده است که با اضافه کردن باکتری های اسید لاکتیک، بسیار شبیه ماست است. از لحاظ فنی، این نوع شیرینی پزی به عنوان شیر خشک کشت می شود .

فرآیندهای مورد استفاده باعث می شود که تفاوت های بسیار زیادی بین این دو وجود داشته باشد. پودر کیک پخته شده ترش و ترشح ضخیم دارد. پخت و پز واقعی شیرین است و بسیار نازک تر است.

شايد بزرگترين تفاوت اين است که کبد کشت شده اسيدي است. اگر شما در حال کار بر روی یک کیک پخته هستید که برای پختن غذا مشغول به کار است، مانند یک دستور العمل نان سنتی ایرلندی سنتی، شما باید به فروشگاه خریداری کنید.

در این دستورالعمل ها، پودر کشت شده، بیشتر از احتمالا برای فعال کردن سودا سودا استفاده می شود. این چیزی است که شیرینی های واقعی نمی توانند انجام دهند.

خبر خوب این است که شما همچنین می توانید یک جایگزین بخور کشت داشته باشید . همه چیزهایی که برای آن دستور نیاز دارید آب شیرین و لیمو یا سرکه است.

پودر پودر

اگر به طور منظم بخورید اما کرم کرمی معمولی نیست، گزینه دیگری وجود دارد. به سادگی پودر پودر پودر در دست نگه دارید و شما می توانید یک دسته را هر زمان که شما به آن نیاز دارید را مخلوط کنید.

خرید پودر کباب در آمازون