چگونه برای درمان سیب زمینی

عکس © Erin Huffstetler

برنامه ریزی برای ذخیره برخی از سیب زمینی های رشد شده در خانه خود را برای استفاده از این زمستان؟ هنگامی که آنها را کشف کرده اید، گام بعدی این است که آنها را درمان کنید. در اینجا این است که چگونه انجام می شود:

  1. سیب زمینی های خود را با دقت بررسی کنید و هرکدام از آنها را با چنگ زدن یا بیل خود بردارید. آنها برای شام امشب خوب هستند، اما ذخیره سازی طولانی مدت آنها را حفظ نخواهد کرد.
  2. سیب زمینی باقی مانده خود را در یک نقطه سرد و سایه دار با رطوبت بالا قرار دهید و آنها را به مدت یک تا دو هفته ترک کنید. نگران نباشید در مورد حذف تمام خاک ها. هنگامی که پوسته ها سخت تر می شوند، آنها را بسیار آسان تر می کنند، و به احتمال زیاد به آنها آسیب می رساند.
  1. سیب زمینی را در طول فرآیند پخت بررسی کنید و هر کدام از قالب های تولید را از بین ببرید، بنابراین دیگر به سیب زمینی نمی رسد.
  2. هنگامی که زمان پخت نگهداری می شود، سیب زمینی های خود را یکبار دیگر بررسی کنید و هر گونه نقص را از بین ببرید. سپس سیب زمینی را طبق این دستورالعمل ها ذخیره کنید .

نشانه های رشد و ذخیره سیب زمینی: