جایگزین تایلندی

آویشن تازه عکس © Erin Huffstetler

خارج از آویشن و تعجب اگر چیز دیگری در قفسه ادویه شما وجود دارد که شما می توانید آن را در جای خود استفاده کنید؟ در واقع چندین گیاه معمول وجود دارد که می تواند جای خود را بگیرد. یکی از این جایگزینها را امتحان کنید:

سعی کنید Majoram یا Oregano

اگر شما از آویشن نباشید، یک مقدار مساوی از گوشت خوار، میرجان یا پونه را جایگزین کنید. این امر نزدیک به عطر و طعم مورد نظر خواهد بود. اگر شما هیچ کدام از این گیاهان را در دست نداشته باشید، چاشنی مرغ، Herbes de Provence و یا ادویه ایتالیایی نیز کار خواهند کرد، زیرا این ادویه ها حاوی آویشن هستند.

در حالی که رزماری یک نسل آویشن است، جایگزین بسیار خوبی نیست. رزماری بسیار آهسته تر است و طعم های دیگر را در دستور العمل شما قرار می دهد.

اگر هیچ یک از این جایگزین های پیشنهادی را در دست نداشته باشید، عدس را که خواستید و با دستور غذا خود ادامه دهید حذف کنید. از آنجا که تایلند معمولا در ترکیب با سایر گیاهان استفاده می شود، احتمالا هنوز هم در مواد غذایی دیگر مقدار زیادی از مواد دیگر وجود دارد که طعم آن را به غذای به پایان رسانده است.

جایگزین آویشن خشک برای تازه

آن را عرق نکنید، اگر دستور العمل شما برای تمشک تازه و همه ی شما خشک شده باشد. استفاده از آویشن خشک شده در جای تازه ای آسان است . و آن را آسان به جای جایگزین آویشن تازه برای خشک شده است .

اگر علف های هرز را در باغ خود رشد می دهید، حتما آن را در زمانی که در فصل است، بپوشانید، بنابراین می توانید سال نو را با طعم تازه شیرینی لذت ببرید. برای بستن آن، فقط بر روی ورقه کوکی خود را بریده بردارید و فلش آن را بشویید. سپس آن را به یک کیسه ی فریزر منتقل کنید تا آنکه کاملا یخ زده باشد.

قبل از بستن آن نیازی به حذف برگهای آووکادو از ساقه های چوبین خود نیست. منتظر بمانید تا زمانی که آماده استفاده از آن در دستورالعمل باشید.

چه نوع آویشن خوشمزه است؟

آویشن دارای زمستانه و طعم دارویی است که حاوی یادداشت های مرکبات و نعناع است. عطر و طعم آن ظریف و زیبا با گیاهان دیگر ترکیب شده است، به همین دلیل است که در بسیاری از ترکیبات گیاهی به نظر می رسد.

این معمولا برای عطر و طعم گوشت، ماهی، سوپ، سهام، سس ها، نان و سبزیجات استفاده می شود، و آن را واقعا گیاه بسیار متنوع است. در حالی که آویشن آویزان به مدیترانه است و به همین دلیل در غذاهای مدیترانه ای استفاده می شود، آویشن نیز اغلب در غذاهای فرانسوی، ایتالیایی، خاورمیانه و آمریکایی ظاهر می شود. بر خلاف بسیاری از گیاهان، می تواند حرارت را بگیرد. این باعث می شود که آن را به خصوص برای استفاده با گوشت بره، سوپ و سوپ ها مناسب سازد.

دریافت جایگزین راهنما

قبل از اینکه به دستور شما برسید، یک دوم برای پین کردن یا فهرست کامل جایگزین مواد تشکیل دهنده من را وارد کنید . این شامل بیش از 70 جایگزینی برای کمک به شما در هر زمان که یخچال یا کمربند خود را پیدا نکردید. این همچنین شامل جایگزینی برای کمک به کار کردن در اطراف آلرژی غذایی است.