اگر به درستی ذخیره شوند، ماهها ادامه خواهند داشت
چطوره؟
این یک فرایند ساده است، اما برای بهترین نتایج، باید به "T" برسد.
- تمام سیب زمینی را برای لکه های نرم، جوانه ها، قالب، آسیب های بیل و آسیب های آفات بررسی کنید. فقط سیب زمینی مناسب برای ذخیره سازی درازمدت مناسب است.
- سیب زمینی را در یک جعبه مقوایی، کیسه کاغذ، کیسه مش یا سبد قرار دهید تا تهویه مناسب تهیه شود. کیسه های پلاستیکی اجازه نخواهد داد که آنها نفس بکشند و عمر مفید شان را کوتاه تر کنند، پس آنها را از یک کیسه پلاستیکی حذف کنید، اگر آنها را در یک خانه آورده اید.
- سیب زمینی خود را در یک مکان سرد، مرطوب و تاریک ذخیره کنید (45 تا 50 درجه فارنهایت دما مطلوب است). اگر یک زیرزمین بدون حرارت دارید، این نقطه مناسب برای سیبزمینی شما است. گاراژ عایق شده یا سایبان نیز ممکن است در زمستان کار کند. سیب زمینی را در یخچال نگذارید. دمای سرماخوردگی نشاسته سیب زمینی را به قند تبدیل می کند.
- سیب زمینی را به طور منظم بررسی کنید و هر کدام از آنها نرم، خرد شده یا جوانه بزنید تا از سیب زمینی بیشتر جلوگیری نکنند. (حتی اگر سیب زمینی شما رشد کرده باشد ، تا زمانی که به لمس پایبند هستند، آنها نتوانند غذا بخورند).
نکات
چیزهای زیادی در مورد نگهداری سیب زمینی وجود دارد. تمام این نکات را در ذهن داشته باشید:
- اگر سیب زمینی شما رشد کرده باشد، قبل از اینکه آنها را ذخیره کنید، آنها را درمان کنید.
- سیب زمینی را شستشو ندهید تا آماده باشید تا از آنها استفاده کنید.
- سیب زمینی خود را دور از سایر محصولات نگه دارید تا از انتقال عطر و طعم و رسیدن زودرس جلوگیری شود. این مهم است که سیب زمینی خود را از پیاز نگه دارید. آنها هر دو گازهایی را می دهند که دیگران را می بلعد. این باعث می شود که این جعبه ذخیره سازی سیب زمینی و پیاز، یک ایده بد و همه جانبه باشد.
- اگر سیب زمینی خود را خریداری کرده اید یا رشد نکرده اید، سیب زمینی هایی را انتخاب کنید که به خوبی ذخیره می شوند. برخی از سیب زمینی فقط در ذخیره سازی بهتر از دیگران ذخیره می شود. در اینجا برخی از "نگهداری" سیب زمینی خوب برای در نظر گرفتن در حال رشد و یا خرید.
- این نکات را دنبال کنید تا سیب زمینی را قبل از زایمان نگه دارید.
- اگر شما سیب زمینی خود را رشد دهید، مهم است که آنها را به درستی ذخیره کنید. سیب زمینی خریداری شده توسط فروشگاه معمولا با مهارکننده های رشد اسپری می شود که باعث کاهش سرعت جوانه زنی می شود. سیب زمینی شما این مزیت را ندارد (گرچه اکثر باغبان می گویند که هیچ مزیتی ندارد).
- هدف از ذخیره سیب زمینی بیشتر از آنچه شما می توانید در طول پاییز و زمستان استفاده کنید. هنگامی که بهار می رسد، این سیب زمینی شروع به پرورش می کند. البته، اگر شما یک باغبان هستید، سیب زمینی یخ زده مشکل خاصی نیست. سیب زمینی های خود را بریزید، بنابراین روی هر قطعه چشم وجود دارد. اجازه دهید آنها را سخت کند و سپس آنها را در باغ خود بگذارند. اگر شما در حال رشد انواع که دوست دارید، این یک راه عالی برای نگه داشتن آنها سال پس از سال، بدون هزینه اضافه شده است.