اگر شما وزن نهایی را نداشته باشید، چه باید بکنید؟

بسیاری از چیزهایی که در صندوق خود می گذارند، فریب می دهند

استفاده از لوبیای خشک شده را در جای وزن پایه. عکس © Erin Huffstetler

وزنه های پای مورد استفاده قرار می گیرند تا پوزه کیک را از شکسته شدن و کم کردن از لبه صفحه پای یا پودر کاکائو در هنگام پخت کور استفاده کنید - یک اصطلاح فانتزی برای پیش پاك كردن پوسته. اگر وزن وزن خود را نداشته باشید، در کلبه خودتان چیزهای زیادی وجود دارد که می توانید به جای آن استفاده کنید.

داخل داخل پوسته خود را با کاغذ فویل یا کاغذ بریزید و آن را با دانه های لوبیای خشک، برنج یا ذرت پاپ کورن پر کنید. سپس، پوسته خود را با توجه به دستورالعمل ها در دستور غذا پخت کنید.

وزن پای خانگی شما احتمالا خیلی خشک است و بعد از آن غذا می خورید، اما آنها را نخورید. اگر آنها را در یک جارو ذخیره کنید، می توانید از آنها استفاده کنید.

بدون لوبیا، برنج یا پاپ کورن؟

شما همچنین می توانید پوسته خود را با قرار دادن یک صفحه پای دوم در بالای پوسته خود وزن کنید. اگر از این روش استفاده کنید، پایین صفحه دوم پیت را با اسپری پخت اسپری اسپری کنید، به طوری که به پوسته شما چسبیده نشود. هنگامی که پوسته خود را بین دو صفحه قرار داده اید، همه چیز را به دقت تلنگر کنید و پودر خود را روی یک ورق کوکی پخته کنید. این باعث می شود که پوسته از بین برود در حالی که آن را می کشد.

نان کیک پودری را به کمال برسانید

وزنه پای یا صفحه دوم را در نیمه راه از طریق زمان پخت برداشت کنید. سپس، سوراخهای پوسته پوسته را در پوسته با چنگال بچرخانید تا مانع از رشد حباب ها نگردد و آن را به اجاق بازگردانید. این امر اطمینان حاصل خواهد کرد که پایین پوسته امکان شستن کامل را به طوری که آن را طلایی و پوسته پوشیده می شود.

نکات و نکات

اگر اغلب کیک را بخورید، ممکن است ارزش آن را برای اضافه کردن یک مجموعه وزنی به کشوی دستگاه های آشپزخانه خود داشته باشید. آنها بسیار کم هزینه می کنند و فضای بسیار زیادی را صرف نمی کنند.

هنگامی که شما یک کیک پخت می کنید، لبه پوسته تمایل به پخت سریع تر از بقیه پای یا پوسته پوسته است. برای جلوگیری از این، می توانید لبه را با فویل آلومینیومی بپوشانید تا از سوزاندن آن جلوگیری شود، اما فویل زمانی که پای دستگاه را حرکت می دهید، کاهش می یابد.

اگر این تجربه شماست، کمی بچرخانید و یک سپر کرافت پنبه بگیرید، یک قطعه سیلیکونی که بر روی پوسته مناسب است تا از گرما محافظت کند. این قابل تنظیم است، بنابراین آن را متناسب با اندازه های مختلفی از صفحات پای، و بر خلاف فویل آلومینیومی، آن را در محل قرار می گیرد. این علاوه بر دارایی های پخت شما نیز چنین خواهد بود؛ احتمالا به زودی خودتان را به مجموعه خود اضافه کنید.

کمک بیشتر پخت

به عنوان یک نانوایی مشتاق، وقت خود را برای یادگیری دستور العمل برای ساخت پودر کدو تنبل خود را یا ادویه اپل پای . همچنین، ارزش آن را دارد تا جایگزینی عناصر را بررسی کند و اگر یک ماده ای را که در دستورالعمل مورد نیاز است، صرفه جویی کنید. حتی اگر شما در حالی که پخت خود را از دست داده اید، حتی برای کاغذ پرنگی نیز مبادله می شود.