چه چیزی را به عنوان جایگزین مرجان استفاده کنید

آیا می خواهید برای یک دستور غذا نیاز دارید، اما شما آن را در ردیف ادویه خود ندارید و شما گیاه تازه ای را دوست ندارید؟ مرجان اغلب در غذاهای گوشتی و بخار در غذاهای دریای مدیترانه و خاورمیانه استفاده می شود. نگران نباشید. چند جایگزین وجود دارد که در جای خود کار خواهند کرد.

جایگزینی مرجان تازه و خشک شده

شما می توانید میرانام تازه را برای خشک و برعکس جایگزین کنید. برای یک قاشق غذاخوری از میرانام تازه تازه در یک دستور غذا یک قاشق چای خوری بنوشید.

یک اونس میجورام خشک شده برابر با 3/4 فنجان میرانام تازه است.

بهترین جایگزین برای مرجان

وقتی که شما مرجان تازه و یا خامه ای نداشته باشید ، نزدیک ترین جایگزین، پونه است . این مربوط به میرجان است و مشخصات طعم مشابه دارد. با این حال، عطر و طعم مریم قوی تر است، بنابراین استفاده از دو سوم تا آنجا که می توانید آن را از غلبه بر دستور العمل خود را. بهتر است جایگزین تخم مرغ تازه برای مورورام تازه و خشک شده برای پودر میجورام خشک شود، اما در هر مورد کمتر از پونه استفاده شود.

نمودار جایگزینی - پونه کوهی برای مرجان

از این ارگانیک بسیار استفاده کنید ... برای این میرورام بسیار
2/3 قاشق چای خوری 1 قاشق چای خوری
1/2 قاشق چای خوری 3/4 قاشق چای خوری
1/3 قاشق چای خوری 1/2 قاشق چای خوری
1/6 قاشق چای خوری 1/4 قاشق چای خوری

مرجان ذکر شده است که شیرین تر و ملایم تر از مگس می باشد. این یک عطر شیرین کاج و مرکبات است. هر دو ارگانیو و میرورام از جنس Origanum هستند و از خانواده نعناع هستند. با این حال، ممکن است متوجه شوید که پودر گوجه فرنگی نسبت به آنچه که در آشپزی در حال آماده سازی می کنید، مشخصات بسیار طعم ایتالیایی را نشان می دهد.

در حالی که هر دو در غذاهای دریای مدیترانه، ترکی و آفریقای شمالی استفاده می شود، جوانه های طعم دهنده شما ممکن است فریاد بزنند، "پیتزا!" به همین دلیل است که شما باید از اورانژ کمتر استفاده کنید، ممکن است بخواهید آن را حتی بیشتر از میزان جایگزین پیشنهاد دهید.

جایگزینی دیگر برای مرجان

شما می توانید جایگزین میرورام را در دستور غذا خود را با مقدار مساوی از مریم گلی، آویشن، قرمز و ریحانا بخوانید.

اگر دستور العمل شما برای میرورام تازه است، اولین انتخاب این است که از گیاه جایگزین تازه استفاده کنید. به همین ترتیب، اگر آن را برای خشک کردن درخواست کنید، از جایگزین خشک استفاده کنید.

شما می توانید میجورام را در مخلوط ادویه های مختلف پیدا کنید و اگر آنها را در دسترس داشته باشید می توانید آنها را در دستور غذا خود امتحان کنید. این شامل گیاهان د پرونس، زعامت، چاشنی مرغ یا چاشنی ایتالیایی است.

ایجاد یک جایگزین موفق

اگر شما در دستورالعملی آشنا به میرجان نیاز دارید، طعم و مزه را به عنوان نگاه کنید تا ببینید که چگونه جایگزین طعم را تغییر می دهد. شما ممکن است به یک تنوع جدید که دوست دارید بهتر از اصل. در حال حاضر شما قادر به چشمک زدن و می گویند شما یک عنصر مخفی است.

اگر شما در حال تلاش برای ساخت یک ظرف ناآشنا هستید، پیچیده تر می شود. شما نمی دانید که چطور باید طعم داشته باشید، بنابراین نمی دانید که جایگزینی شما موفق بوده یا نه. شما ممکن است نتیجه را دوست داشته باشید، اما اگر شما در جستجوی یک تخصص منطقه ای هستید، ممکن است از علامت کنار بیایید، زمانی که کسی که با آن آشنا باشد طعم می گیرد.

شما می توانید حواسی ویژه روز مادر خود را از بین ببرید. در این صورت، به راحتی می توانید به فروشگاه بروید و بعضی از میرجان را به جای خطر تغییر دستور غذا به دست آورید.