جایگزین آن نمک پرتقالی خریداری شده از فروشگاه
آیا شما نیاز به نمک پیاز برای یک دستور غذا دارید؟ لازم نیست یک سفر سریع به فروشگاه برای خرید یک شیشه جبر بیش از حد وجود دارد. این آسان است که خود را در خانه و یا پیدا کردن یک جایگزین سریع است. احتمالا یک راه حل درست در آنجا وجود دارد که باعث می شود زمان و پول صرفه جویی کنید.
عناصر
نمک پیاز بسیار ساده است و هیچ راز واقعی وجود ندارد. این، به سادگی، پودر پیاز و نمک است. اگر این دو عنصر را داشته باشید، شما تنظیم می کنید و می توانید به همان اندازه یا به همان اندازه که نیاز دارید ایجاد کنید.
آماده سازی
نمک نمک و یک قسمت پودر پیاز را به یک نمک پیاز اضافه کنید. آن را در ظرف محکم نگه دارید تا زمانی که به آن نیاز دارید. این دستور غذای حاوی هیچ ماده ضد انعقاد را ندارد، بنابراین ممکن است متوجه شوید که قبل از هر بار استفاده از نمک پیاز خود را به هم بزنید.
پیاز پیاز را امتحان کنید
هیچ پودر پیاز نیست؟ اگر شما یک بطری پوسته ی پیاز دارید، می توانید از آن برای ساخت نمک پیاز استفاده کنید. نگران نباشید، برخی از دانه های پیاز را در یک قهوه یا ادویه جات ترشی بپاشید یا از پردازشگر غذا خود استفاده کنید، تا زمانی که ریزه کاری نکنید. بعد از آن می توانید پودر پیاز را که فقط برای ایجاد یک دسته از نمک پیاز ایجاد کرده اید استفاده کنید.
بهتر است از یک چرخ دنده مخصوص برای تمام ادویه هایتان استفاده کنید. اگر از یکی برای تمیز کردن دانه های قهوه و ادویه جات استفاده کنید، قهوه ممکن است شروع به طعم و مزه کردن چیزهایی که نباید باشد.
از پیاز تازه
اگر پیاز خود را رشد دهید یا پیاز زیادی داشته باشید، ابتدا نمک خود را از ابتدا بگذارید. این یک راه سرگرم کننده و آسان برای حفظ پیاز است.
همه چیزهایی که باید انجام دهید این است که برش های نازک چند پیاز را بشویید و از خشک کن مواد غذایی یا اجاق های خود استفاده کنید تا خشک شوند. سپس می توانید از یک چرخ دنده استفاده کنید تا پیاز خشک شده را به پودر پیاز تبدیل کنید و دستور العمل نمک پیاز را به طور معمول ادامه دهید.
یک جایگزین سریع
اگر پیاز تازه دارید، لازم نیست که بافت خود را به ظرف خود اضافه کنید، جایگزین خوبی دارید.
هر نیم فنجان پیاز ریز خرد شده می تواند هر قاشق چای خوری نمک پیاز را جایگزین کند.
این جایگزینی نمک کم ندارد، بنابراین توجه کنید که 3/4 قاشق چای خوری نمک منظم برای هر قاشق چای خوری نمک پیاز که دستورالعمل مورد نیاز است را اضافه کنید. اگر بخواهید مصرف نمک خود را مشاهده کنید، ممکن است بخواهید آن را کاملا کنار بگذارید.
چرا خودت باش
نه تنها نمک خانگی پیاز هزینه های بسیار کمتر از گزینه های خرید فروشگاه، بلکه با مزایای دیگر می آید. یکی از بهترین دلایل خودتان این است که شما می توانید مقدار و نوع نمک را که در آن قرار دارد کنترل کنید.
احساس نکنید که این نسبت را شامل می شود که شامل پیاز و نمک کمتر باشد. شما یک محصول سدیم کمتری دارید که می توانید در فروشگاه خریداری کنید. شما همچنین می توانید از نمک کوشر، دریا، یددار یا غیر یوجد استفاده کنید. به هر حال ترجیح شما، نمک پیاز شما مطمئنا عالی است.
بسیاری از نمک های پیاز تولید شده در تولید حاوی مواد ضد زنگ مانند آلومینات سدیم هستند. اگر شما در حال تلاش برای از بین بردن مواجهه با اینها هستید، ساخت نمک پیاز خود یک راه خوب برای رفتن است.
هنگامی که شما به نمک خانگی پیاز تبدیل می شوید، ممکن است خودتان را بیشتر از آن استفاده کنید، زیرا خیلی خوشمزه است. حتی می تواند به جای نمک روی میز شما استفاده شود. این قطعا یک راه آسان برای کاهش مصرف سدیم شما با 25 درصد است.