از چاشنی ایتالیایی؟ عرق نکن شما احتمالا همه چیزهایی را که لازم دارید پچ کنید. پس از همه، چیزی بیش از یک ترکیب از گیاهان معمولی است.
در واقع، هنگامی که شما متوجه می شوید که چقدر آسان است با هم (ما صحبت می کنیم پنج دقیقه بالا)، شما احتمالا هرگز آن را دوباره خرید. چاشنی ایتالیایی خانگی تازه تر و جذاب تر از هر چیزی است که می توانید در فروشگاه خریداری کنید، و این نیز ارزان تر است.
آماده ام آن را امتحان کنم؟ دستورالعمل اینجاست.
عناصر
- 2 قاشق غذاخوری ریحان
- 2 قاشق غذا خوری میرورام
- 2 قاشق غذاخوری پونه
- 2 قاشق غذاخوری رزماری
- 2 قاشق غذاخوری آویشن
آماده سازی
تمام ترکیبات را با هم در یک کاسه مخلوط کنید تا ترکیب خوبی داشته باشد. اگر ترجیح می دهید یک قوام نازک تر باشد، شما می توانید طعم ایتالیایی خود را در دستگاه آسیاب و یا پردازنده مواد غذایی استفاده کنید؛ یک ملات را ببرید و آن را بسوزانید یا آن را با پشت قاشق یا شیشه نوشیدنی بشویید.
هنگامی که شما با سازگاری راضی هستید، همه چیز تنظیم می شود! فلفل ایتالیایی خود را بلافاصله استفاده کنید یا آن را در یک ظرف هوای تنگ ذخیره کنید تا زمانی که به آن نیاز دارید. فقط مطمئن شوید که ظرف را علامت بزنید، بنابراین شما با مخلوط ادویه دیگری مخلوط نمی کنید.
این دستورالعمل باعث می شود 10 قاشق غذا خوری (فقط 2/3 فنجان) از چاشنی ایتالیایی به عنوان نوشته شده، اما آن را به راحتی مقیاس کوچک. فقط نسبت به دستور غذا را حفظ کنید، و شما می توانید به همان اندازه و یا به همان اندازه که شما نیاز دارید. برای حفظ طراوت، قصد ندارید بیشتر از آنچه که می توانید در شش ماه استفاده کنید.
طعم ایتالیایی خود را سفارشی کنید
این دستور غذا ترکیبی از چاشنی سنتی ایتالیایی است که فقط از گیاهان تشکیل شده است. اما در بازار بازار هایی وجود دارد که شامل مواردی مانند فلفل قرمز خرد شده، پودر سیر، پودر پیاز و / یا فلفل سیاه است. آزمایش با دستور غذا، تا زمانی که شما بر روی چیزی که برای سلیقه و نیازهای شما مناسب است فرود بیایید.
یکی از مزایای استفاده از مخلوط ادویه های خود توانایی آن است که شما را به خود اختصاص دهد. هنگامی که آن را درست می کنید مطمئن باشید که دستور العمل را بنویسید تا بتوانید آن را دوباره و دوباره بسازید.
از یکی از گیاهان مورد نیاز در دستور غذا؟ فقط آن را ترک کنید چاشنی ایتالیایی شما هنوز هم عالی است.
هدیه آن
دسته ای بزرگ از چاشنی ایتالیایی را بخورید و آن را برای تهیه هدیه تقسیم کنید تا ظرف های کوچکتر (کیک نیم پینت یا چهارم پینت کاملا کامل باشد). حاوی یک برچسب با دستور غذا، به طوری که دوستان و خانواده شما می توانند زمان بیشتری را از بین ببرند.
برای صرفه جویی در هزینه، سبزیجات خشک خود را از ظروف فله در خواروبار خود بخرید، یا ایتالیایی را با گیاهان خود از باغ خود بخرید. تمام گیاهان لازم برای رشد و آسایش به راحتی خشک می شوند. تعدادی از آنها حتی چند ساله هستند. یک بار آنها را بیاورید سپس هر سال در حالی که آنها در فصل هستند، هر ساله گیاهان را می برید و خشک می کنید، بنابراین شما همیشه گیاهان زیادی دارید.
جدید به خشک کردن گیاهان؟ در اوایل صبح گیاهان خود را انتخاب کنید (زمانی که آنها بیشتر طعم دارند). سپس، یک بسته نرم افزاری را با یک گروه لاستیکی بپوشانید و آنها را در یک مکان گرم و خشک بشکنید. هنگامی که گیاهان خود را خشک و لخت به لمس می کنند، آماده استفاده هستند. اگر میخواهید گیاهان خود را سریعتر خشک کنید، می توانید آنها را در یک آب شستشو یا یک اجاق خنک کننده کم خشک کنید .
این را امتحان کن
استفاده از چاشنی ایتالیایی خانگی خود را برای ساخت پانسمان ایتالیایی خود. آن را سالم تر و شاداب تر از یک بطری از پانسمان خرید خرید (یا یکی از آن بسته های پانسمان ایتالیایی نگهدارنده لند).
در یک کاسه 1-1 / 2 قاشق غذا خوری ایتالیایی را با 1/4 فنجان سرکه (سفید، سیب سیب یا شراب سفید) و 1/2 فنجان روغن مایع (کانولا، سالاد و غیره) مخلوط کنید. ایمن درب سپس، برای ترکیب ترکیبات، شیشه را لرزش خوبی قرار دهید و لذت ببرید. ساندویچ سالاد خانگی باید چندین هفته در یخچال نگهداری شود، بنابراین این همان چیزی است که به راحتی به عنوان مواد خریداری شده در فروشگاه می ماند.
بیشتر مخلوط ادویه شما می توانید خود را
همانطور که از مخلوط ادویه های مورد علاقه خود استفاده می کنید، این نسخه خانگی را امتحان کنید. آنها مطمئن هستند که مورد علاقه شما جدید قرار بگیرند و حتی ممکن است به شما کمک کنند تا فضای ذخیره سازی خود را پاک کنید.