آنها احتمالا درست در جیب شما هستند
جایگزینی آسان
اگر دستور العمل شما برای آبجو سبک باشد، از جوجه مرغ، زنجبیل، آب انگور سفید یا شراب سفید استفاده کنید. استفاده از گوشت گاو، جوجه مرغ، قارچ، آب سیب، سیب سیب، آبجو ریشه یا کک به جای آبجو تیره.
اندازه گیری آبجو را برای اندازه گیری حجم مایع در دستور العمل خود جایگزین کنید.
نکات جایگزینی
- اگر آبجو برای تمیز کردن گوشت استفاده می شود، از جایگزین سودا استفاده کنید. همین کار را انجام خواهد داد.
- اگر آبجو در یک دستور نان باشد، باید با یک جایگزین سد نیز وارد شوید. این دستور غذا احتمالا نیاز به اسیدیته و / یا کربناته برای فعال کردن مخمر یا نوشابه های گازدار است که برای مخلوط کردن خمیر مورد استفاده قرار می گیرد. بدون عنصر برای پر کردن این نقش، نان شما مانند آن انتظار نمی رود.
- اگر از گلوتن اجتناب کنید آبجو، هر یک از این جایگزین ها باید کار کنند. شراب معمولا بدون گلوتن محسوب می شود، اما نه همیشه. برچسب محصول را هر کدام که جایگزین شما را انتخاب می کنید مطمئن شوید که در یک تسهیلاتی که پروتئین گلوتن را تولید می کند، تولید نمی شود. گاهی اوقات گلوتن در مکان های شگفت انگیز خیره کننده است.
- اگر هیچ کدام از این متغیرها یک عامل برای شما نیست، انتخاب هر جایگزین به نظر می رسد بهترین عطر و طعم برای دستور شما است.
چگونه می توانید نتایج عالی دریافت کنید
هیچ کدام از این جایگزین ها عطر و طعم مناسب برای آبجو نیست، اما هر یک از آنها هنوز هم باید به خوبی در دستور شما کار می کنند. اگر تصمیم به استفاده از آب نوشابه یا آبجو در جای آبجوئی که در دستورالعمل مورد نیاز است استفاده کنید، انتظار می رود که ظرف شما کمی شادتر از آبجو باشد.
این به اندازه کافی آسان برای درمان با کمی سرکه یا آب لیمو است. فقط دستور العمل خود را طعم و مزه آن را در یک زمان تا زمانی که شما با نتایج خوشحال است.
با استفاده از برنج به عنوان یک جایگزین آبجو عمیق فوق العاده ای برای عطر و طعم خود را به دستور شما اضافه می کند، اما همچنین می تواند برخی از سدیم را اضافه کنید. از یک سس حاوی سولفات استفاده کنید و یا نمک را که در دستور غذا قرار گرفته اید حذف کنید تا زمانی که فرصتی برای طعم دادن ظرف شام داشته باشید. شما ممکن است متوجه شوید که کاکائو تمام نمک شما را اضافه کرده است.
اجتناب از همه الکل
اگر می خواهید از الکل در دستور العمل های خود اجتناب کنید، این منابع را بررسی کنید. هنگامی که شما چند ترفند یاد می گیرید، بسیار سخت نیست.