سهام در طول فصل اسکواش و Puree آن را به تمام سال گذشته است
سهام در اسکواش
انواع اسکواش زمستانی، مانند اسطوخد خشن، بر روی انگور بالغ است. هنگامی که آنها برداشت میشوند، نمیتوانند بیشتر بشوند، بنابراین غذای خوبی برای ذخیره شدن در زمانی است که تازه است.
این که آیا شما آنها را در باغ خود رشد می دهید و یا در بازار کشاورزان بار می کنید، شما مجبور نیستید عجله ای برای استفاده از شمشیر خود داشته باشید. همه چیز که شما نیاز دارید یک مکان سرد، خشک و تاریک است تا آنها را ذخیره کنید . آنها دو تا سه ماه خوب خواهند بود.
ساخت پوره سیب زمینی سرخ شده و انجماد آن باعث افزایش عمر مفید فضل شما خواهد شد. شما می توانید این کار را در دسته های کوچک یا بزرگ انجام دهید.
عناصر و لوازم
تنها عنصری که برای این پوره نیاز دارید قهوه ای قهوه ای است. هیچ افزودنی وجود ندارد و شما حتی می توانید با اسکواش مکعبی شروع کنید. اسکواش بلوط و دیگر اسکواش زمستانی را می توان با استفاده از این مراحل نیز حفظ کرد.
با این حال، شما نیاز به چندین لوازم آشپزخانه اصلی دارید. مهمترین چاقوی آشپز چینی است. پوست ضخیم و سخت پوست اسفناج زمستانی برخی از عضلات را از بین می برد و یک چاقوی سرآشپز مخصوص برای جلوگیری از سیل و حوادث ضروری است. خبر خوب این است که شما نباید اسکواش را پوست کنید.
یک ورق کوکی با لبه در اطراف لبه برای حاوی هر گونه آبمیوه که ممکن است از آب خارج شود نیز مورد نیاز است. فراتر از آن، شما به سادگی از اجاق و مخلوط کن، مخلوط کننده غوطه وری، و یا پردازنده مواد غذایی استفاده خواهید کرد. اگر میخواهید اسکواش را در فریزر ذخیره کنید، حتما باید از کیسه های فریزر یا شیشه نیز استفاده کنید.
آماده سازی
سخت ترین قسمت ساخت پوره، بریدن اسکواش به دلیل پوست سخت آن است.
زمان خود را بیاورید و بطری نان بریده بریده را بچرخانید ، سپس دانه ها و رشته ها را از بین ببرید.
اسکواش را بر روی ورق کوکی قرار دهید تا قسمت برش بالا برود. آن را در فر در دماي 375 درجه فارغ التحصيل كنيد تا نرم شود. این حداقل یک ساعت طول می کشد، اما ممکن است طول بکشد. اجازه دهید اسکواش را خنک نگه دارید، تا بتوانید آن را بدون سوزاندن خودتان اداره کنید.
از گوشت خارج شوید و آن را از طریق یک مخلوط کن، مخلوط کننده غوطه وری ، یا پروسسور غذا اجرا کنید تا به یک قوام صاف برسید. اسطوخوس قارچ تمایل به داشتن محتوای آب بالا دارد، بنابراین ممکن است بخواهید قبل از استفاده از پوره پوره خود را تخلیه کنید. آن را در جوش گذاشت و آن را در یک کاسه قرار داد، این ترفند را انجام می دهد.
اسکواش کوب
اگر شما یک کچاپ بوتانتوک دارید که قبلا پوست کرده و مکعب شده، می توانید آن را نیز بپزید. نگران نباشید، آن را در یک ورقه کوکی در 350 درجه فارغ التحصیل کنید و آن را تا زمانی که مکعب نرم باشد، کباب کنید. مکعب های شکم گوشتی را می توان به عنوان ظرف خوراکی مصرف کرد، به سوپ و دستور العمل های دیگر بریزید یا پوره کنید.
نکات مفید
پوره توت فرنگی Butternut به خوبی فریز می زند. پودر خود را به صورت فله، سپس آن را در یک فنجان یخ بزنید تا آسان به اضافه کردن به دستور العمل. پنیر اسفناج Butternut را نمی توان با خیال راحت در خانه نگهداری کرد، بنابراین بهتر است همیشه آن را فریز کنی.
اگر شما از پوره کدو تنبل هستید، به جای آن از پوره اسکواش استفاده کنید.
این طعم همان است و همان رنگ و بافت دارد. هیچ کس قادر به تشخیص تفاوت نیست.
دانه های خود را ذخیره کنید دانه های بذرک بچگانه می توانند بپزند و مانند بذر کدو تنبل بخورند .