عصاره های خانگی می توانند بدون الکل باشند
عصاره های طعم دار به طور معمول با ودکا، بوربون یا نوع دیگری از الکل ساخته می شوند اما می توانند بدون الکل ساخته شوند. طعم الکل ممکن است مطلوب نباشد، اگر شما آن را به یک دستور العمل اضافه کنید که آن را طبخ نکنید. عطش هایتان را بدون الکل آسان می کند و گران تر نیست. در اینجا چیزی است که شما انجام می دهید.
چگونه می توان عصاره های الکل را آزاد کرد
برای ساخت عصاره های غیر الکلی، فقط الکل را که در هر دستور غذا با سه جزء گلیسیرین مایع خوراکی و یک قسمت آب مصرف می شود، جایگزین کنید.
ترکیب دو عنصر را با هم مخلوط کنید. سپس دستور العمل را طبق معمول ادامه دهید. شما همان عطری بزرگ را که قبلا استفاده کرده اید، بدون هیچ مشکلی دریافت خواهید کرد.
عصاره های خانگی خود را در بطری های قهوه ای ذخیره کنید تا طول عمر آنها افزایش یابد. عصاره های ساخته شده با گلیسیرین باید تا چهار سال در صندوق خود نگهداری شود. نیازی به نگهداری آنها نیست.
قبل از اینکه شروع به استفاده از آنها کنید، دو ماه طول می کشد تا عصاره های شما رشد کنند. عصاره های خانگی هدیه ای عالی می دهند. اکنون یک دسته بزرگ را شروع کنید، بنابراین برای تعطیلات آماده خواهید بود.
چگونه گلیسیرین برای عصاره ها و الکل کار می کند؟
عصاره های ساخته شده با گلیسیرین گلیسیری نامیده می شود. آنها دارای بیشترین انسداد شربت از عصاره های مبتنی بر الکل هستند اما در دستور العمل های مشابه هم کار می کنند. و آنها هر دو بدون قند و بدون گلوتن هستند.
عصاره ها این نام را دارند زیرا ترکیبات طعم دار با یک حلال استخراج می شوند که معمولا الکل است. الکل این عمل را سریعتر از گلیسیرین انجام می دهد و انواع مختلفی از مواد را از گلیسیرین استخراج می کند.
این می تواند عطر و طعم مختلف از محصول به پایان رسید به شما ممکن است با عصاره الکل استفاده شود. هر دو باعث جلوگیری از رشد باکتری در عصاره می شوند، به همین دلیل شما می توانید آنها را در دمای اتاق ذخیره کنید. یک تفاوت این است که الکل متضاد پروتئین ها و آنزیم ها است، در حالی که گلیسیرین نمی کند. این می تواند یک عامل زمانی است که آن را برای دارو استفاده می شود.
گلیسیرین مایع چیست؟
گلیسیرین مایع یک ترکیب ارگانیک کربن، هیدروژن و اکسیژن است که از چربی های حیوانی یا روغن گیاهی حاصل می شود. بیشتر آن به عنوان یک محصول جانبی تولید صابون تولید می شود. این به طور گسترده ای در صابون ها، لوسیون ها، غذاها، داروها و لوازم آرایشی استفاده می شود. از آنجا که طعم شیرین دارد، اغلب به عنوان شیرین کننده استفاده می شود.
از کجا می توانم گلیسیرین مایع خرید کنم؟
شما می توانید گلیسیرین مایع را در اکثر داروخانه ها پیدا کنید، اما احتمالا درجه غذا نخواهد بود. به همین دلیل، سفارش آنلاین آن احتمالا بهترین شرط بندی شماست. اگر شما گیاهخوار یا گیاهخواری هستید، گلیسیرین سبزیجات موجود است.
آماده ام آن را امتحان کنم؟
در اینجا یک دستورالعمل برای عصاره وانیل غیر الکلی است . فقط برخی از لوبیای وانیل را بردارید، و شما در مسیر خود به دسته اول خود خواهید بود.
آیا شما سعی در کاهش الکل از تمام دستور العمل های خود دارید؟
ممکن است از دلایل مختلف از الکل اجتناب کنید. اگر شما یا یکی از اعضای خانواده تان در حال بهبودی از اعتیاد به الکل هستید، ممکن است بخواهید اطمینان حاصل کنید که حتی در مقادیر کوچکی در کابین وجود ندارد. سنت روحانی شما ممکن است از بین بردن تمام الکل باشد. در اینجا یک لیست از الکل جایگزین است که شما می توانید برای پیدا کردن جایگزین مناسب برای هر دستور غذا.