چگونه می توان سبزیجات سبز را تهیه کرد

Dorling Kindersley

عناصر:

انواع سبزیجات (پیاز، هویج، کرفس، گوجه فرنگی، کلم بروکلی، قارچ و غیره)

انتخاب شما از ادویه جات (نمک، فلفل، سیر، برگ های خرد شده و غیره)

اب

دستورالعمل ها:

1. سبزیجات و ادویه ها را در یک ظرف بزرگ قرار دهید و با آب بپوشانید.

2. به جوش آوردن

3. حرارت را کاهش دهید و چند ساعت بجوشانید.

4. هنگامی که کاکائو یک رنگ و طعم غنی ایجاد کرده است، سبزیجات را از بین می برد و سوپ شما آماده استفاده است.

روش Crockpot:

اگر شما نمی خواهید به تمام اجاق گاز گره خورده باشید (چه کسی می کند؟)، همه چیز را در یک کاسه سیب بپوشانید و یک ساعت آن را در دمای بالا بشویید. سپس درب را بیرون بیاورید و تا زمانی که برنج یک رنگ و طعم غنی ایجاد کند، آن را کم کنید.

چگونه برای ذخیره برنج خانگی:

براون خانگی در یخچال 3 تا 4 روز نگه می دارد و زیبایی آن را مسدود می کند. فقط آن را در برخی از کوزه های یخچال فریزر یا ظروف قرار دهید (به یاد داشته باشید 1/2 اینچ فضای آزاد را ترک کنید )، بنابراین اتاق برای گسترش وجود دارد و آن را در فریزر خود نگه دارید تا زمانی که به آن نیاز دارید.

نکات:

1. مطمئن نیستید که کدام سبزیجات در شاخسار شما وجود دارد؟ در اینجا چیزی است که هر کدام از آنها کمک خواهد کرد:

گوجه فرنگی - اسیدیته و رنگ
قارچ - گوشتی
هویج، ذرت - شیرینی
سیب زمینی - بدن
کلم، کرفس، کلم بروکلی، لوبیا سبز - خاکستری
پیاز، سیر - ارغوانی کم

2. برداشت های گیاهی و لایه بردار باعث بوجود آمدن می شوند. نگه داشتن ظرف در فریزر خود را برای همه کسانی که به احتمال زیاد و به پایان می رسد، و شما همیشه می خواهید برای سبزیجات ارزان و خوشمزه است.

3. سوپ سوسن را در جعبه ی یخ یخ بزنید. سپس وقتی مکثی کردید، مکعب را بیرون بکشید. دو مکعب برابر یک چهارم فنجان سوپ است.

همچنین نگاه کنید