چهار راه برای حفظ ریشه زنجبیل تازه تا زمانی که شما به آن نیاز دارید
خرید بهترین ریشه زنجبیل
به دنبال قطعاتی از ریشه زنجبیل باشید که پوستی صاف و بیرونی داشته باشد. اگر چشمانتان را می بینید، شروع به زنگ زدن می کند.
اطمینان حاصل کنید که پایان دادن به علائم قالب وجود دارد. در حالی که شما ممکن است قادر به تر و تمیز آن دور، آن را حفظ نمی کند و ارزش پول خود را ندارد. برای تازه ترین ریشه زنجبیل، در یک بازار بین المللی خریداری کنید. آنها بیش از یک فروشگاه مواد غذایی، و احتمالا قیمت های بهتر نیز افزایش خواهد یافت.
فروشگاه زنجبیل در یخچال برای سه هفته یا کمتر
بهترین کار این است که آن را سالم نگه دارید، با پوست هنوز هم روشن است. شما می توانید زنجبیل برنج را در یخچال قرار دهید، اما تا مدت طولانی نگهداری نخواهد شد. برای به حداکثر رساندن زمان ذخیره سازی، زنجبیل خود را در یک کیسه ی فریزر قرار دهید؛ اکثر هوا را فشار دهید و در یخچال و فریزر خود قرار دهید. اگر زمان کوتاهی دارید یا کیسه های فریزر، فقط آن را در یخچال و فریزر در کیسه قهوه ای کاغذی که آن را به خانه آورده اید قرار دهید. این باید حدود یک هفته این کار را ادامه دهید.
فروشگاه زنجبیل را در معجزه برای هفته ها بخوانید
اگر به طور تصادفی زنجبیل بیشتر از شما نیاز دارید، شما می توانید قطعه اضافی را با قرار دادن آن در یک شیشه شیشه کوچک، و اضافه کردن ودکا و یا شراب به اندازه کافی به طور کامل پوشش آن را حفظ کنید.
این باید چندین هفته این کار را ادامه دهد. زمانی که الکل شروع به نگاه ابری می کند، آن را بشویید. این نشان می دهد که قالب یا باکتری ها ممکن است وجود داشته باشد.
فروشگاه زنجبیل در فریزر برای یک سال یا بیشتر
برای نگه داشتن زنجبیل به طور نامحدود، ریشه در فریزر را با پوست بریزید. آن را در یک کیسه ی فریزر یا یک مخزن یخچال فریزر قرار دهید تا از فریزر آن محافظت شود.
هر زمان که شما نیاز به یک دستور العمل زنجبیل تازه دارید، به سادگی زنجبیل را بیرون بکشید؛ چه چیزی نیاز دارید؟ و بقیه ریشه را به فریزر بازگردانید. برای اولین بار نیازی به باز شدن آن وجود ندارد. در واقع، زنجبیل یخ زده در واقع بسیار ساده تر است.
نگه داشتن زنجبیل در یک گلدان برای تامین دائمی
برای عرضه نهایی زنجبیل، یک ریشه زنجبیل در یک گلدان کوچک بگذارید و آن را در آستانه پنجره قرار دهید. آن را مانند شاخه های دیگری از شاخه ها و برگ ها ارسال می کند. هر زمان که شما نیاز به زنجبیل برای یک دستور غذا، به سادگی کارخانه را بلند کنید؛ قطع یک قطعه از ریشه؛ و آن را به گلدان خود برگردان. کمی گیاه صدمه دیده است. تا زمانی که گیاه خود را آبدار نگه دارید، هرگز از زنجبیل فرار نخواهید کرد.
اطلاعات بیشتر درباره زنجبیل و ذخیره سازی مواد غذایی: