چگونه می توان پیاز را تمیز کرد تا آنها را ماه ها بگذارد

پیاز یکی از سبزیجات کمی است که می تواند برای ماه ها به طول انجامد

پیاز یکی از اساسی ترین مواد برای هر طبخ است. از سوپ تا خورش ها، آنها طعم را اضافه می کنند و ظرف را افزایش می دهند و خوشمزه تر می شوند.

پیاز یکی از ساده ترین سبزیجات هستند که رشد می کنند و همچنین بسیار خوب است. اگر به طور صحیح در مکان سرد و تاریک نگهداری شود، بعضی از پیازها می توانند طعم و طراوت خود را تا یک سال حفظ کنند. یاد بگیرید چگونه برای بهبود پیاز در خانه خود رشد کنید و نیازی به خرید این زمستان نخواهید داشت.

چه پیاز برای ذخیره سازی مناسب است؟

دو نوع اصلی از پیاز، تند و خفیف وجود دارد. پیاز خفیف بزرگ و آبدار است، که اغلب در همبرگر و ساندویچ استفاده می شود. پیاز خفیف در ذخیره سازی بسیار طولانی نیست. در شرایط ایده آل ترین شرایط آنها ممکن است برای یک تا سه ماه زنده بمانند، اما پس از آن ناپایدار می شوند. با این حال، آنها می توانند مورد استفاده قرار گیرد به سالسا، ترشی و یا می تواند caramelized، که می تواند یخ زده و یا کنسرو شده به طول عمر خود را.

پیاز تند بسیار متفاوت است. آنها کوچکتر و آبدارتر از پیاز خفیف هستند، معمولا پیاز هستند که هنگام بریدن باعث اشک می شوند. ترکیبات مشابهی که سبب برپایی اشک می شوند، آنهایی هستند که پیاز را حفظ می کنند و به ماهها کمک می کنند.

ذخیره پیاز بسیار ساده است. تا اواسط تابستان، می توانید شروع به برداشت کنید، اما در اوایل پاییز رشد و شکوفایی خواهید کرد.

چگونه برای درمان پیاز

1. کل گیاه پیاز، از جمله لامپ ها و برگ ها را در یک محل خشک و سرد قرار دهید. شما می توانید پیاز را در دسته ها آویزان کنید یا آنها را روی یک قفسه بگذارید تا درمان شود - هر کدام که برای شما مناسب تر است.

1. اجازه دهید پیازها به مدت دو تا سه هفته خشک شوند یا تا زمانی که گردو و گردن به لمس خشک شوند و پوست پیاز خارجی برداشته شود.
2. اگر شما قصد دارید پیاز خود را بپوشانید، برگ های بی روح را ترک کنید. اگر شما قصد دارید پیاز های خود را سست کنید، آنها را در عرض یک اینچ لامپ قرار دهید.
3. پیاز شما آماده ذخیره سازی است! آنها را در جای خنک ذخیره کنید بهترین درجه حرارت بین 32 تا 40 درجه است. اطمینان حاصل کنید که گردش هوا خوب است و آنها باید ماه ها تازه بمانند.
   • چگونه برای ذخیره پیاز

نکاتی برای پختن پیاز

1. پیاز ضخیم گردن خوب نیست. همچنین انواع پیاز خرد شده را نداشته باشید، بنابراین مطمئن شوید که ابتدا آنها را استفاده کنید. اگر مقدار زیادی از هر دو نوع را داشته باشید، بهتر است که آنها را با انجماد آنها حفظ کنید .
2. پیاز خود را در نزدیکی سیب زمینی نگذارید. آنها باعث می شوند که یکدیگر به سرعت سریع تر حرکت کنند. بهتر است که پیاز خود را دور از میوه ها و سبزیجات دیگر که ممکن است عطر و طعم خود را جذب کند.
3. استفاده از برخی از پیاز خود را به پودر پیاز خود و نمک پیاز خود را .
4. وقتی باغ سال آینده را برنامه ریزی می کنید، به دنبال گونه های پیاز هستید که می دانید که به خوبی ذخیره می شوند. این اغلب به عنوان نگهداری پیاز یا ذخیره پیاز در کاتالوگ باغ اشاره می شود. به طور معمول، پیاز خشک و تند، بهتر است. آنها کسانی هستند که واقعا چشم های شما را پاره می کنند و هنگامی که شما آنها را قطع می کنید، خسته می شوید. این گوگرد در پیاز است که این اثر را به وجود می آورد و این همان گوگرد است که از پوسیدن محافظت می کند.