اگر دستورالعمل برای شکلات تلخ تلخ شیرین باشد، و شما هیچوقت در دست ندارید، فقط یکی از این مواد را از بستنی خود بجوشانید تا یک جایگزین ساده بپوشانید. این یک سفر به فروشگاه را ذخیره می کند، بنابراین شما می توانید زودتر از درمان خود لذت ببرید.
بهترین جایگزین شکلات بیکران شیرین
شکلات تلخ شیرین را که در دستور غذا قرار دارد با یک مقدار مشابه شکلات نیمه شیرین سفارش دهید. این دو در واقع طعم و ترکیب بسیار مشابه هستند، بنابراین شما نباید هیچ تفاوت واقعی در دستور غذا خود را متوجه شوید.
مربای شکلات پیتزا بهترین کار می کند، اما تراشه های شکلات نیمه شیرین می توانند در یک خرج استفاده شوند. فقط می دانید که تراشه های شکلاتی برای مقاوم شدن ذوب طراحی شده اند، بنابراین تلاش بیشتری برای رسیدن به آنها به ذوب می شود. به همین دلیل، آنها در دستور غذاها و کوکی ها کار می کنند. هنگامی که شما چیزی شبیه به پودینگ می دهید، بهتر است به چوب پخت چوب بچسبید.
سه قاشق چایخوری شکلات معادل یک اونس شکلات پخت و پز است.
بعدی بهترین جایگزین
شکلات تلخ شیرین نیز می تواند جایگزین پودر کاکائو غیر شیرین شود. با این حال، از آنجا که پودر کاکائو حاوی تقریبا بدون چربی و کاملا شکر نیست، شما باید آن چیزها را اضافه کنید تا کار را انجام دهید. برای ایجاد یک جایگزین مناسب برای شکلات تلخ، یک قاشق غذا خوری پودر کاکائو، یک قاشق غذاخوری شکر و دو قاشق چای خوری کره را برای دستور غذا برای هر اونس از شکلات تلخ و شیرین اضافه کنید که جایگزین کنید. ممکن است تفاوت های کوچک در بافت محصول نهایی وجود داشته باشد، اما در کل، این جایگزین باید نتیجه خوب و مقدار زیادی طعم شکلات را به شما بدهد.
اگر شما نیاز به جایگزینی بیش از یک اونس شکلاتی از شکلات تلخ، با اولین جایگزین کنید. این باعث می شود چربی ها، شکلات ها و شکر را در سطح یا نزدیک به سطح مورد نظر در دستور غذا نگه دارید. هنگامی که شما مقدار زیادی از شکلات را جایگزین می کنید، مهم است که یک جایگزین را انتخاب کنید که شیمی دستور غذا را تغییر نخواهد داد.
آیا شکلات نوشیدنی در جیب شما وجود دارد؟
همچنین می تواند به عنوان یک جایگزین برای شکلات تلخ شیرین استفاده شود. فقط 2/3 اونس شکلات نوشابه با 2 قاشق چای خوری شکر برای هر اونس از شکلات تلخ شیرین که شما جایگزین کنید ترکیب کنید.
بنابراین، تفاوت بین شیرینی شکلات و شکلات نیمه شیرین به هر حال چیست؟
کمی از کاکائو. FDA نیاز به شکلات تلخ شیرین حاوی حداقل 35 درصد کاکائو دارد، اما اکثر تولید کنندگان میله های خود را با 50-60 درصد می کنند.
اصطلاح "نیمه شیرین" توسط دولت تنظیم نمی شود، اما بیشتر میله ها در محدوده 15 تا 35 درصد قرار دارند. شکلات نیمه شیرین همچنین قند کمی شکر نسبت به قهوه تلخ دارد، هرچند این امر همیشه مورد توجه نیست.
جایگزین شکلات بیشتر
بعدا این جایگزین های شکلات را به خاطر بسپارید، دفعه بعد که متوجه شدید که از نوع شکلاتی است که برای دستور غذا نیاز دارید. آنها ممکن است به اندازه چیز واقعی نباشند، اما آنها با خرابی خراب می شوند.
- جایگزین پودر کاکائو پردازش شده هلندی
- جایگزین شکلات مکزیکی
- جایگزین شکلات نوشیدنی نیمه شیرین
- جایگزین شکلات نوشیدنی نوشیدنی
- جایگزین پودر کاکائو نامنظم
- جایگزین شکلات سفید