یک رژیم سالم می تواند به کاهش هزینه های پزشکی شما کمک کند، اما هزینه اضافه مواد غذایی سالم را چگونه توجیه می کنید؟ این نکات ساده را امتحان کنید و مجبور نیستید:
01 - خرید محصولات کاهش یافته است
می خواهم کوکی ها را تهیه کنم؟ از بین بردن موز، آنها را از بین ببرید .
02 - برو منجمد
سبزیجات منجمد معمولا تازه تر و ارزان تر از هر چیزی هستند که می توانند در بخش های تولیدی و کنسروی فروشگاه پیدا شوند. کروز غذاهای یخ زده را کج کنید و کیسه های سبزیجات را با قیمت های معقول پیدا کنید - گاهی اوقات به اندازه یک دلار یک کیسه.
03 - کوپن
کوپن برای غذاهای سالم وجود دارد. یاد بگیرید کجا برای پیدا کردن کوپن برای محصولات تازه ، گوشت ، و ارگانیک ، و یک تکه بزرگ از صورتحساب مواد غذایی خود را.
04 - فروشگاه محلی
موضع تولید محلی شما و یا بازار کشاورزان می تواند یک منبع عالی برای معامله سالم باشد. برای بهترین معاملات، مغازه را اغلب خریداری کنید و به دنبال کاهش محصولات یا معاملات خاص خود باشید
05 - کوک از ابتدا
بیشتر غذاها در خانه می توانند بهتر و ارزان تر شوند. بازپرداخت آشپزی خود را گسترش دهید و بسیاری از سدیم، قند و مواد نگهدارنده را که در غذاهای فرآوری شده است را از بین ببرید.
سوپ سبزیجات خود، قطعات گوشتی ، پیتزا و نان را تهیه کنید . بسیاری از دستورالعمل ها به صورت رایگان در اینترنت وجود دارد.
06 - فروشگاه دلار درخت
درخت Tree غذای بیشتری را از قبل خریداری می کند، از جمله غذاهای یخ زده و یخ زده. این مکان بسیار خوبی برای ذخیره سازی بر روی میوه ها و سبزیجات یخ زده و نان کامل است. از یک صندوق روزی بپرسید چه روزی آنها را تحویل نان خود می دهد، پس قبل از اینکه آن را فروخته، به آنجا برسید.
07 - خوردن فصلی
میوه ها و سبزیجات هنگام ارزان بودن و خوشمزه ترین آنها هستند. منو خود را در اطراف آنچه که در فصل این ماه است، برنامه ریزی کنید و از بخش تولید جلوگیری کنید.
08 - رشد خود را
قیمت های تولیدی خود را حتی با افزایش رشد و نمو غذا سالم خود نیز کاهش دهید. یک قطعه را در حیاط خلوت خود و یا یک باغ قوطی در پاسیو خود بگنجانید و از تمام طول فصل برای لذت بردن از میوه ها و سبزیجات خانگی استفاده کنید. مانند گیاهان تازه موارد مورد علاقه خود را در گلدان های کوچک را از طریق پنجره آشپزخانه افزایش دهید و هر بار که به آن نیاز دارید، یک تیغه بکشید.
09 - مراجعه به مزارع U-Pick
میوه ها و سبزیجات خود را در یک مزرعه انتخاب کنید و کمتر به ازای هر پوند پرداخت کنید. بازی کردن یک کشاورز برای یک روز نیز شما را سرگرم کننده، کمی ورزش و تولید تازه تر از آنچه که شما می توانید در فروشگاه مواد غذایی پیدا کنید. برای یافتن مزارع در نزدیکی شما، از pickyourown.org دیدن کنید. سپس، بعضی از دوستان یا اعضای خانواده را برای سفر به مزرعه گرد کنید.
هنگامی که فضل خود را در منزل خود بجوید، می توانید هر چیزی را که می توانید بخورید پیش از آن که خراب شود. شما می توانید غذاهای سالم را بخورید.
10 - تخم مرغ جایگزین
کاهش کلسترول مصرف خود را با جایگزینی تخم مرغ در محصولات پخته شده با یک قاشق غذاخوری از سویا. شما می توانید یک کیسه را برای 2-3 دلار بلند کنید و آن را برای مدت زمان طولانی نگه دارید.
11 - نفت جایگزین
با استفاده از جایگزینی روغن در دستورالعمل ها با مقدار برابر بدون سس گوجه فرنگی بدون قند، قندهای چربی را در کیک ها، کلوچه ها و دیگر محصولات پخته شده خود بکشید. این طعم دستور غذا را تغییر نخواهد داد، اما سلامت آن را تغییر خواهد داد.
جایگزین های بیشتری برای سعی کنید:
اگر شما مشتاق پیدا کردن جایگزین مواد تشکیل دهنده غیر بهداشتی بیشتری دارید، می توانید از تغییر شیر ، کوتاه کردن ، و گوشت خوک استفاده کنید .
12 - پرت کردن نمک
سدیم در غذاهای زیادی وجود دارد و فقط چیزی نیست که بدن شما به مقدار زیادی نیاز دارد. مصرف خود را با خرید نسخه های بدون نمک یا کم سدیم مواد غذایی کنسرو شده محدود کنید. این سوئیچ به شما پول نمی دهد، بنابراین احتمالا ساده ترین سوئیچ همه است. شما همچنین می توانید مکعب های فلزی خود را جایگزین کنید و یا خود را به سس سویا کم سواد خود اضافه کنید .