برای خواندن درباره بعضی از بهترین سیب ها برای استفاده از سیب زمینی ها مطالعه کنید. لیست زیر براساس شیوه سیب، مانند شیرین، ترشی، لکه دار و غیره است. بنابراین، تکه های زیر را به تست قرار دهید و ببینید اگر سیب های "آنها" را دوست دارید.
شیرین و ملایم شیرین
البته، واشنگتن اپل کمیسون، از همه سیب ها حمایت می کند. اما گروه تجاری می گوید که انواع مختلفی شفاف تر از دیگران هستند، از جمله:
- کورتلند
- کریسپین (موتسو)
- فوجی
- خوشمزه طلایی
تارت (با توجه به شیرینی)
اگر سیب های خود را دوست دارید که شیرین و ترش باشند، این سیب ها برای شما مناسب است. و اولین تنوع در این بخش ممکن است فقط بهترین سیب برای ساخت سیب زمینی باشد.
- گروانشتاین
- Jonamac
- مکینتاش
شفاف، تنگی و شارپ
این سیب ها کمی نیش می زنند، که تعجب آور نیست، زیرا چندین نفر در ایالت نیویورک سرچشمه می گیرند.
- برابرن
- آزادی
- قرمز آیدا
- رم
نحوه تبدیل سیب به سیب زمینی
ساخت سیب زمینی نیاز به مقدار زیادی لایه برداری و سوزاندن دارد. اگر قصد دارید صابون را به طور مرتب بچینید، در یک سیب / سیب سرخ سرمایه گذاری کنید. با چرخش یک دسته، پوست و هسته را در همان زمان حذف می کند، شما یک تن از کارهای چاقو را ذخیره می کنید. بعضی از مدل ها حتی سیب ها را برای شما ترجیح می دهند، که هنوز هم بهتر است.
هنگامی که سیب های خود را پوست کنده، هسته ای و خرد شده، آماده شروع به پختن آنها در سس. شما می توانید سیب زمینی خود را بر روی اجاق گاز قرار دهید یا می توانید آن را در یک اجاق گاز آهسته بکارید. بعضي افراد روش پخت و پز را ترجيح مي دهند چون به شما اجازه مي دهد دسته هاي بزرگتري بسازيد. دیگران ترجیح می دهند روش آهسته پخت را به دلیل آن اجازه می دهد تا شما را به دست بیشتر.
هر دو روش به خوبی کار می کنند، بنابراین واقعا فقط انتخاب روش است که برای شما مناسب است.
اگر شما انتخاب کنید که سیب زمینی را در یک اجاق آهنی بسازید، نیازی به اضافه کردن آب به گلدان نیست. فقط سیبان خود را بشویید، آب پرتقال آب لیمو را اضافه کنید تا از قهوه ای جلوگیری کنید و در هر شکر یا ادویه ای که دوست دارید بپزید. پخت و پز را ادامه دهید، گاهی اوقات تکان دهید، تا زمانی که سیب به اندازه کافی نرم شود تا پخته شود. از سس مایونز سیب زمینی برای سس چدار استفاده کنید. برای مخلوط کردن صاف استفاده از یک مخلوط کن غلیظ.
سیب اغلب خود شیرین است، بنابراین ممکن است بخواهید منتظر بمانید تا سس کامل خود را قبل از اینکه تصمیم بگیرید که آیا نیاز به قند دارد، صبر کنید. اگر میخواهید سس شیرینی بخورید اما سعی کنید قندتان را محدود کنید، از جایگزینهای شکر استفاده کنید.
بیشتر چیزهایی که می توانید با سیب ها انجام دهید
یک تن سیب بر روی دستانتان داشته باشید؟ در اینجا چند چیز دیگر می توانید انجام دهید و با آنها کار کنید:
اگر شما قصد دارید یک دسته کره سیب، کیک و یا سایر رفتارها را در حالی که سیب در فصل باشد، کمک بگیرید تا سیب درست را انتخاب کنید. در اینجا چند توصیه وجود دارد:
و آن را صدمه نمی زند به یک شیشه بزرگ از ادویه خانگی سیب خانگی در دست در فصل سیب، یا.