به هر حال چطور است؟
یک کاسه کباب به سادگی یک کابین هوای آشپزخانه با قفسه ای است که داخل آن قرار دارد. وقتی شما گوشت را روی میز گذاشتید، آن را نگه می دارد آن را از نشستن در پایین pan. این باعث می شود که اتاق ها برای تخلیه پانچ جمع آوری شوند و اجازه دهید گوشت را از هر طرف بپزد.
شما می توانید از فضای زیر قفسه استفاده کنید تا سبزیجات را برای یک وعده غذایی در هر وعده استفاده کنید.
اگر اغلب گوشت را بخورید، داشتن یک کاسه تابه بسیار حساس است. اما برای کسانی که فقط یک بوقلمون را برای شکرگزاری آماده می کنند، یک کاسه ی مخصوص کیک برای بوقلمون به اندازه ی کافی مناسب است که احتمالا فضای ذخیره سازی بیشتری را از آن صرف نظر می کند.
راه حل زمانی که شما یک پخت کباب نداشتید
اگر شما یک پخت کوره نداشته باشید، فقط یک تابه و رک انتخاب کنید و با استفاده از چیزهایی که در آشپزخانه خود دارید، ایجاد کنید. در اینجا چند گزینه وجود دارد.
هک برای پان
شما نیاز به یک تابه با طرف های بلند دارید که به اندازه کافی بلند هستند تا تمام آبمیوه هایی که احتمالا از کباب یا پرنده شما سرازیر می شود را بگیرد. این میتواند باشد:
- یک کلوچه کیک بزرگ
- ظرف غذای مرکبات
- ظرف گوشتی که با کوره شما همراه بود
- یک کاسه تابه بوقلمون فویل آلومینیومی که از فروشگاه مواد غذایی خریداری شده است
هر یک از این ها باید به اندازه کافی بزرگ باشد تا بوقلمون یا کباب بزرگی را جایگزین کند.
اگر بخورید یک چیز کوچک مانند یک مرغ یا گوشت خوک، شما همچنین می توانید از:
- ورق کوکی با دو طرف بالا
- کباب پز کوره اسکلت های آهن یا فولاد ضد زنگ برای این کار مناسب هستند. فقط از هر چیز با سطح غیر قلمی دور بمانید.
هک برای رک
برای اطمینان از خوردن گوشت خود، به جای بخار پز، شما نیاز به نوعی قفسه برای نگه داشتن آن از پایین pan.
در اینجا آشپزخانه ای است که می توانید از آن استفاده کنید:
- قفسه ی خنک کننده: چنگ زدن به قفسه ای که برای خنک کردن کوکی ها استفاده می کنید را بردارید و آن را در پایین pan قرار دهید.
- سبزیجات: هویج، سیب زمینی و پیاز جایگزین خوبی برای یک قفسه یخ زدگی می کنند. فقط آنها را در پایین تابه قرار دهید و گوشت خود را در بالا قرار دهید. این به شما یک ظرف جانبی خوب برای رفتن با کباب خود را به من بدهید.
- فویل آلومینیوم: رول کردن برخی از فویل به توپ؛ آنها را در پایین تانک قرار دهید؛ سپس گوشت خود را روی آن قرار دهید.
اگر قصد دارید گوشت را به طور منظم بپزید، یک پخت کوره کاملا مناسب است، و مخصوصا گران نیست. شما حتی ممکن است بتوانید یکی را در یک فروشگاه ثروتمند یا فروش حیاط پیدا کنید.
یک پخت کباب بر روی آمازون